!!! ZAPIEKANKA Z ZIEMNIAKAMI I MIELONYM !!! 

Hej :D witam Was serdecznie :)

Dzisiaj chciałabym się Wam trochę pochwalić tym co ugotowałam :D a mianowicie tak jak w tytule była to zapiekanka z ziemniakami i mielonym ;D

Składniki:

• marchewka
• cebula
• ziemniaki ok 10 
• 2 mięso mielone ( możecie użyć jednego, ale dla 4 osób to trochę za mało)
• sos sojowy ciemny (zamiast soli)
• pieprz
• przyprawa do mielonego 
• mleko ok 5 – 7 łyżek 
• masło 

Krok 1

Pokrójcie cebulę na drobną kostkę,
następnie zetrzyjcie marchewkę na tarce o dużych oczkach.
Rozgrzejcie patelnie i zeszklijcie cebulę, dodajcie marchewkę i mięso mielone.
Poczekajcie, aż trochę się przypiecze, następnie przyprawcie (sos sojowy, pieprz, przyprawa do mielonego) ;D oczywiście możecie dodać soli, ale moim zdaniem lepiej pasuje sos sojowy. Wszystko smażcie na małym ogniu.

Krok 2

Ugotujcie ziemniaki w osolonej wodzie,
następnie potłuczcie je dodawając mleka,
tak aby wyszło purre i odstawcie :)

Krok 3

Kiedy mam już wszystko zrobione możemy nasze mięsko przełożyć do naczynia żaroodpornego,
na to nakładamy nasze purre. Na koniec kładziemy na sam wierzch trochę masła. I wkładamy do piekarnika na około 30 min, aż nasz piekarnik nagrzeje się do 200 stopni :D

Wyciągamy i jemy :D

Do zapiekanki możecie dodać sos czosnkowy :D bo czym byłaby zapiekanka bez sosu :D !!!


Tak dla przypomnienia: 

• czosnek
• śmietana 
• jogurt naturalny
• pieprz
• sól
• odrobina cukru
• bazylia lub oregano

SMACZNEGO !!! :)

Mi bardzo smakowało, podzielcie się ze mną swoimi odczuciami, zdjęciami :D piszcie pod adres :D

tocolubie33@gmail.com