MIKROFALÓWKA I COŚ SŁODKIEGO!?

Hej witam Was serdecznie po Taaaak długiej przerwie :)

Trochę się działo, ale od dziś ruszamy na 100 A NAWET 500% !!!

Na początek może coś słodkiego :D 

Nie wiem czy tak macie jak ja, ale zawsze gdy nie mam żadnych słodkości w domu to wtedy bardzo ale to bardzo by się przydały! 

Jednak zawsze w szafce są składniki dzięki, którym w prosty i szybki sposób można zrobić coś pysznego i oczywiście słodkiego!

SKŁADNIKI:

• 3 łyżki mąki
• 1 -2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 3 łyżki cukru
• 2 łyżki oleju
• 3 łyżki mleka
• 1 jajko
• 3 łyżki kakao
• można również dodać nutelle ok 3 - 4 łyżek

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1

Na początek roztrzepcie jajko, następnie dodajcie resztę składników i dobrze wymieszajcie, tak aby nie było żadnych grudek, gdyż ciasto wyda się nie dopieczone.

KROK 2 

Nasze wymieszane składniki przelejcie do szklanki, kubka, miseczki. 

Ustawcie mikrofalówkę na najwyższą moc 

na ok 2 - 3 min.

Wyjmijcie wyłóżcie na talerz lub zostawcie w naczyniu. Udekorujcie według własnego uznania (chodź ja lubię samo bez żadnych dodatków).

SMACZNEGO!!!

BROKUŁOWA ZAPIEKANKA POD CHRUPIĄCYM SERKIEM !!!

Witam Was serdecznie :D

Ostatnio powróciłam do starych przepisów :D
A mianowicie chodzi mi o zapiekanki, ale tym razem z odrobiną pysznego brokuła :D !
Uwielbiam, dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że jest szybka w przygotowaniu.
ZOBACZCIE SAMI ;











SKŁADNIKI:

• 1 mały brokuł
• 1 cebula
• makaron (w zależności od naczynia żaroodpornego,ja wsypuję pół woreczka do ugotowania )
• mięso mielone
• sos boloński (fix)
• ser 
• sól
• pieprz

KROK 1

Ugotujcie makaron, zetrzyjcie ser na tarce i odstawcie na bok, następnie umyjcie i pokrójcie brokuła na paski bądź kostkę i lekko podgotujcie tak aby był twardy i odstawcie :)

KROK 2

Pokrójcie cebulę w kostkę i dodajcie do smażącego się mięsa, następnie rozróbcie sos fix i również dodajcie do mięsa smażcie do zagotowania jeśli uważacie że jest zbyt gęsty dolejcie wody.





KROK 3

Wysmarujcie naczynie żaroodporne cienką warstwą oliwy lub masła następnie na zmianę układajcie warstwy. Zacznijcie od makaronu, dodajcie trochę brokułów i sera, następnie wlejcie cały sos z mięsem wszystko przykryjcie makaronem i brokułami i posypcie serem. który Wam został.

KROK 4

Całą zapiekankę przykryjcie folią aluminiową i wstawcie do piekarnika na 180 stopni i 35 minut.
5 -10 min. przed zakończeniem pieczenia zdejmijcie folię żeby uzyskać chrupiącą skórkę z sera :D

WYCIĄGAMY I JEMY !!
                                                           SMACZNEGO :D

COŚ NA ŚWIĘTA - MIĘSNY PRZEPLATANIEC ;D 

MAM NADZIEJ, ŻE BĘDZIE WAM RÓWNIE SMAKOWAŁ CO MI :)

!!!TROCHĘ CHIN!!!

Witam Was serdecznie :D 

Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić dość proste danie w przygotowaniu, które na pewno każdemu wyjdzie ;D

SKŁADNIKI :

• pierś z kurczaka
• ketchup pikantny 
• fix do potraw chińskich 
• makaron
• chińska mieszanka mrożonych warzyw 
• olej

PRZYGOTOWANIE:
KROK 1

Ugotujcie makaron i odstawcie będzie nam potrzebny później. Następnie pokrójcie kurczaka w paski bądź kostkę tak jak lubicie :) i przyprawcie go.

KROK 2 

Na rozgrzanym oleju podsmażcie wcześniej pokrojonego kurczaka i pod koniec smażenia dodajcie ketchup (2 – 4 łyżki). Smażcie chwilę i dodajcie warzywa.





KROK 3 

Całość podlejcie kilkoma łyżkami wody i dodajcie fix Knorr. Wszystko wymieszajcie podsmażcie jeszcze chwilkę i gotowe :D

SMACZNEGO !!!!

Mam nadziej, że będzie Wam równie dobrze smakować jak mi :D 

 CIASTO Z KASZĄ MANNĄ - COŚ SŁODKIEGO NA ZĄB ! 

 Ostatnio naszła mnie ochota na coś słodkiego a mianowicie na ciasto … więc sięgnęłam do mojego zeszytu z przepisami i znalazłam ! :D nie wiem jak nazwać to ciasto :) ale jest pyszne !

Mam nadzieje, że również Wam zasmakuje jak je zrobicie :)

SKŁADNIKI:

• 1 litr mleka
• 1 szklanka kaszy manny
• 1/2 kostki margaryny
• 250 ml śmietany 30%
• 2 opakowania śmietany fix
• 2 duże opakowania herbatników
• 1 opakowanie krakersów
• 510g masy kajmakowej

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1

Z litra mleka odlać szklankę (250 ml) i wymieszać z kaszą manną. Pozostałe mleko zagotować i dodać kaszę, aż i gotować aż będzie gęsta. Do gorącej kaszy wrzucić pokrojoną margarynę i wymieszać z wcześniejszą odłożoną szklanką mleka z kaszą manną.

KROK 2

Blaszkę wyłożyć herbatnikami. Na pierwszą warstwę wylewamy gorącą kaszę, po czym na niej układamy znów herbatniki. Czekamy, aż ostygnie. Następnie na herbatniki wykładamy masę kajmakową, a na nią warstwę krakersów.

                                                                                    

                                                                                                                                                           KROK 3

Na koniec ubić śmietanę z fixem, rozsmarować na krakersach. Nasze ciasto możemy udekorować startą czekoladą :D 

SMACZNEGO !!!!  

SMAK DZIECIŃSTWA - KLUSKI NA PARZE !

Hej witam Was serdecznie :D 

Ostatnio wróciłam do smaków dzieciństwa :D Mianowicie chodzi mi o KLUSKI NA PARZE !! 

Mogłabym jeść je na okrągło :D !!! 

Nie robiłam ich sama chodź pewnie własnej roboty smakują milion razy lepiej, jednak ja postanowiłam je kupić :D 

Sami ich przygotowanie nie jest trudne :) 

Wszystko jest opisane na opakowaniu, ja zrobiłam je 2 sposoby podane przez producenta, mianowicie na parze i w mikrofalówce. 

NA PARZE:

Do wysokiego garnka wlejcie około 5 cm wody, poczekajcie aż się zagotuję, następnie do garnka dajce sitko już z włożonymi kluskami przykryjcie pokrywką i odczekajcie 10 – 15 min.
NIE odkrywajcie pokrywki podczas gotowania ! :)

MIKROFALÓWKA:

Zamoczcie kluski śląskie w wodzie, następnie połóżcie kluskę na talerzu i ustawcie mikrofalówkę na 600W i 30 sekund maksymalnie 1 min, ponieważ nasza kluska po prostu się przypali :(
Następnie wyciągamy i jemy :)

Kluski na parze można podać na wiele sposobów, ja wybrałam opcję z sosem jasnym.

SKŁADNIKI:

1 sos jasny
1 papryka
1 cebula
4 pieczarki
1 marchewka
pietruszka
woda
pierś z kurczaka
kostka rosołowa


KROK 1 

Paprykę, cebulę, marchewkę, pieczarki
 i pietruszkę pokrójcie na kostkę odstawcie, następnie pokrójcie pierś z kurczaka w kostkę i podsmażcie na patelni i odstawcie.

KROK 2

Zagotujcie wodę w garnku, wrzućcie kostkę rosołową, następnie dodajcie pokrojoną cebulę, paprykę i pietruszkę i pierś z kurczaka. Wszystko gotujemy, aż do zmięknięcia warzyw i mięsa.
Kiedy wszystko jest już gotowe dodajemy rozmieszany sos jasny i mieszamy. Czekamy, aż się zagotuję następnie gotujemy na parze bądź w mikrofalówce nasze kluski wyciągamy polewamy sosem i jemy :D

Mam nadziej, że równie dobrze będzie Wam smakowało tak ja mi

:)

SMACZNEGO  ;D   

NIETYPOWA PIZZA PIERÓG ! 

Hej Witam Was serdecznie :D

Po raz kolejny zastanawiałam się cóż można byłoby zrobić na obiad :D jednocześnie szybkiego jak i prostego :D więc pomyślałam, o pizzy ale w nieco innym wydaniu :D
Zobaczcie sami :

SKŁADNIKI:

przepis na ciasto z pizzy:

• drożdże (połowa opakowania) 
• 3 szklanki mąki 
• 4 łyżki oliwy
• 3 łyżki cukru 
• 1 łyżeczka soli
• 1 szklanka ciepłej wody

PRZYGOTOWANIE:

Zagotujcie wodę i odczekajcie, aż ostygnie następnie w szklance ciepłej wody rozpuście drożdże z łyżką mąki i 3 łyżkami cukru. Odstawcie do wyrośnięcia

Gdy drożdże już wyrosną, wymieszajcie je zresztą składników, wyróbcie ciasto i odstawcie do wyrośnięcia.

Jeśli chodzi o składniki do naszej nietypowej pizzy pozostawiam to waszemu gustowi kulinarnemu :) ja swoją zrobiłam z typowych składników czyli:

• 11 pieczarek
• ser gouda 
• przecier pomidorowy wymieszany z ketchupem (jako nasz sos do pizze)
• kukurydza słodka 

Kiedy już obierzemy i umyjemy pieczarki, zetrzemy ser i zrobimy nasz sos do pizzy możemy zabrać się do tworzenia naszej pizzy :D

KROK 1 

Urywamy kawałek ciasta, wałkujemy go aby powstał nam w miarę jako taki prostokąt, na jego jednej połowie nakładamy nasze składniki, a drugą zamykamy i skręcamy aby nadać końcom ładny kształt :D robimy trak zresztą ciasta.

KROK 2 

Gotowe już nasze małe nietypowe pizzerki wkładamy do piekarnika, na 180 stopni i 35 min.

KROK 3 

Wyciągamy i jemy SMACZNEGO !!!! :D