CIASTO Z KASZĄ MANNĄ - COŚ SŁODKIEGO NA ZĄB ! 

 Ostatnio naszła mnie ochota na coś słodkiego a mianowicie na ciasto … więc sięgnęłam do mojego zeszytu z przepisami i znalazłam ! :D nie wiem jak nazwać to ciasto :) ale jest pyszne !

Mam nadzieje, że również Wam zasmakuje jak je zrobicie :)

SKŁADNIKI:

• 1 litr mleka
• 1 szklanka kaszy manny
• 1/2 kostki margaryny
• 250 ml śmietany 30%
• 2 opakowania śmietany fix
• 2 duże opakowania herbatników
• 1 opakowanie krakersów
• 510g masy kajmakowej

PRZYGOTOWANIE:

KROK 1

Z litra mleka odlać szklankę (250 ml) i wymieszać z kaszą manną. Pozostałe mleko zagotować i dodać kaszę, aż i gotować aż będzie gęsta. Do gorącej kaszy wrzucić pokrojoną margarynę i wymieszać z wcześniejszą odłożoną szklanką mleka z kaszą manną.

KROK 2

Blaszkę wyłożyć herbatnikami. Na pierwszą warstwę wylewamy gorącą kaszę, po czym na niej układamy znów herbatniki. Czekamy, aż ostygnie. Następnie na herbatniki wykładamy masę kajmakową, a na nią warstwę krakersów.

                                                                                    

                                                                                                                                                           KROK 3

Na koniec ubić śmietanę z fixem, rozsmarować na krakersach. Nasze ciasto możemy udekorować startą czekoladą :D 

SMACZNEGO !!!!  

SMAK DZIECIŃSTWA - KLUSKI NA PARZE !

Hej witam Was serdecznie :D 

Ostatnio wróciłam do smaków dzieciństwa :D Mianowicie chodzi mi o KLUSKI NA PARZE !! 

Mogłabym jeść je na okrągło :D !!! 

Nie robiłam ich sama chodź pewnie własnej roboty smakują milion razy lepiej, jednak ja postanowiłam je kupić :D 

Sami ich przygotowanie nie jest trudne :) 

Wszystko jest opisane na opakowaniu, ja zrobiłam je 2 sposoby podane przez producenta, mianowicie na parze i w mikrofalówce. 

NA PARZE:

Do wysokiego garnka wlejcie około 5 cm wody, poczekajcie aż się zagotuję, następnie do garnka dajce sitko już z włożonymi kluskami przykryjcie pokrywką i odczekajcie 10 – 15 min.
NIE odkrywajcie pokrywki podczas gotowania ! :)

MIKROFALÓWKA:

Zamoczcie kluski śląskie w wodzie, następnie połóżcie kluskę na talerzu i ustawcie mikrofalówkę na 600W i 30 sekund maksymalnie 1 min, ponieważ nasza kluska po prostu się przypali :(
Następnie wyciągamy i jemy :)

Kluski na parze można podać na wiele sposobów, ja wybrałam opcję z sosem jasnym.

SKŁADNIKI:

1 sos jasny
1 papryka
1 cebula
4 pieczarki
1 marchewka
pietruszka
woda
pierś z kurczaka
kostka rosołowa


KROK 1 

Paprykę, cebulę, marchewkę, pieczarki
 i pietruszkę pokrójcie na kostkę odstawcie, następnie pokrójcie pierś z kurczaka w kostkę i podsmażcie na patelni i odstawcie.

KROK 2

Zagotujcie wodę w garnku, wrzućcie kostkę rosołową, następnie dodajcie pokrojoną cebulę, paprykę i pietruszkę i pierś z kurczaka. Wszystko gotujemy, aż do zmięknięcia warzyw i mięsa.
Kiedy wszystko jest już gotowe dodajemy rozmieszany sos jasny i mieszamy. Czekamy, aż się zagotuję następnie gotujemy na parze bądź w mikrofalówce nasze kluski wyciągamy polewamy sosem i jemy :D

Mam nadziej, że równie dobrze będzie Wam smakowało tak ja mi

:)

SMACZNEGO  ;D